11
°C
Menzel et architecture djerbienne
L’architecture djerbienne est un chef-d’œuvre de simplicité élégante et de beauté intemporelle. Les maisons blanches recouvertes de chaux, avec leurs volets en bois colorés et leurs toits plats, capturent la lumière et la fraîcheur, tout en offrant un refuge contre la chaleur méditerranéenne.
Sites reconnus par l'UNESCO
Un réseau viaire ramifié et hiérarchisé structure le territoire selon une trame pluridirectionnelle : des voies principales reliant les hwoum aux grands centres, des pistes locales reliant les hwoum entre elles, des sentiers étroits appelés « Jedda », desservant un groupement de menzels et souvent bordés de talus (tabias) relativement hauts couverts d’agaves, de figues de barbarie.
Une économie mixte, à l’origine de sa prospérité, fondée sur la complémentarité des ressources agraires, maritimes, artisanales et commerciales a amené le Djerbien à travailler le jardin de son «menzel» une partie de l’année, à s’installer ensuite dans son atelier de tissage ou de poterie durant la morte saison agricole et même à posséder une barque ou une pêcherie fixe (Zerba), technique traditionnelle adaptée aux marées et aux faibles profondeurs des hauts-fonds ceinturant son île.
Au cœur de cette harmonie se trouve le Menzel de Djerba, une maison traditionnelle caractérisée par sa cour intérieure centrale, ses pièces fraîches avec plafonds voûtés et sols en céramique colorée, et ses décorations en arches et moucharabiehs en bois, alliant ainsi fonctionnalité et esthétique dans un cadre méditerranéen enchanteur.